
Mã sản phẩm: AC01
ALKALIZED COCOA POWDER – BỘT CACAO AC01
Giá: Liên hệ báo giá
Còn hàng
Bột Cacao Kiềm Hóa (Alkalized Cocoa Powder) mang lại màu nâu đậm đẹp mắt và hương vị socola nồng nàn, là lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, đồ uống và kem lạnh.
Độ tan cực tốt
Chuẩn Bộ Y Tế
Cam kết dịch vụ:
- Giao hàng tận nơi toàn quốc.
- Hóa đơn, chứng từ đầy đủ (TDS, MSDS, COA).
- Hỗ trợ gửi mẫu thử cho doanh nghiệp.
Mô tả sản phẩm
Bột cacao AC01 là dòng sản phẩm cao cấp được xử lý bằng phương pháp kiềm hóa để giảm độ axit tự nhiên, giúp bột có độ pH cân bằng, màu sắc sẫm hơn và hương vị êm dịu hơn so với bột cacao tự nhiên.
| Đặc điểm | Thông số chi tiết |
|---|---|
| Độ pH | 7.0 - 7.5 (Kiềm hóa) |
| Hàm lượng béo | 10% - 12% |
| Màu sắc | Nâu sẫm đậm (Dark Brown) |
| Độ mịn | 99% qua rây 200 mesh |
| Quy cách đóng gói | Bao 25kg (Nhiều lớp Kraft bảo vệ) |
| Xuất xứ | Malaysia / Indonesia |
Tải hồ sơ kỹ thuật
Yêu cầu tài liệu TDS, COA hoặc MSDS cho sản phẩm AC01.