ACID MALIC PREMIUM GRADE
Chemical Formula $C_4H_6O_5$ Pure Fine Crystals ACID MALIC PREMIUM GRADE Acid Malic (Axit Malic) là hợp chất hữu cơ quan trọng tạo nên vị chua thanh mát cho ...
Mô tả chi tiết sản phẩm
Thông số kỹ thuật, quy cách đóng gói và hướng dẫn sử dụng từ Việt Úc Chemicals
Đặc tính vượt trội của sản phẩm
- Nước giải khát & Candy
- Dược phẩm & Mỹ phẩm
Technical Specification
| Tiêu chí kiểm tra | Tiêu chuẩn |
|---|---|
| Tên khoa học | DL-Malic Acid |
| Chỉ số quốc tế | INS 296 / E296 |
| Đặc điểm cảm quan | Bột hoặc tinh thể trắng, vị chua sạch |
| Hàm lượng ($Purity$) | 99.0% - 100.5% |
| Kim loại nặng (As, Pb) | Đạt chuẩn Food Grade |
Ứng dụng thực tế trong sản xuất
Nước giải khát
Tạo vị chua thanh cho các loại nước ép trái cây, trà đóng chai, nước tăng lực và soda carbonat.
Ngành Bánh Kẹo
Sử dụng trong kẹo dẻo, kẹo cứng, mứt trái cây để tăng cường cảm giác ngon miệng và cân bằng vị ngọt.
Bảo quản thực phẩm
Ứng dụng trong các loại rau củ đóng hộp, các sản phẩm lên men để ổn định PH và ngăn ngừa vi khuẩn.
Hóa mỹ phẩm
Dùng làm thành phần điều chỉnh PH trong sữa tắm, xà phòng và các dòng mỹ phẩm chăm sóc da.
Bảo quản & An toàn lưu kho
Bảo quản thực phẩm
Ứng dụng trong các loại rau củ đóng hộp, các sản phẩm lên men để ổn định PH và ngăn ngừa vi khuẩn.
Hóa mỹ phẩm
Dùng làm thành phần điều chỉnh PH trong sữa tắm, xà phòng và các dòng mỹ phẩm chăm sóc da.
Key Strengths
Vị chua mượt mà: Malic Acid cung cấp một hồ sơ vị chua tự nhiên, không bị gắt ở đầu lưỡi như các acid khác.
Độ tan hoàn hảo: Dễ dàng hòa tan ngay cả trong điều kiện nhiệt độ thấp, cực kỳ phù hợp cho sản xuất đồ uống lạnh.
Cần tư vấn kỹ thuật hoặc báo giá số lượng lớn?
Chuyên viên hóa chất Việt Úc luôn sẵn sàng hỗ trợ trực tiếp 24/7.
