ĐỎ DÂU AMARANTH
Amaranth (màu đỏ dâu) là một loại màu thực phẩm dạng bột tan trong nước, tạo nên tông màu đỏ ánh tím cực kỳ quyến rũ. Sản phẩm có tính ổn định cao với nhiệt độ và ánh sáng, là lựa chọn hàng đầu cho ngành sản xuất đồ uống, bánh kẹo và mỹ phẩm cao cấp.
Mô tả chi tiết sản phẩm
Thông số kỹ thuật, quy cách đóng gói và hướng dẫn sử dụng từ Việt Úc Chemicals
Đặc tính vượt trội của sản phẩm
- Đồ uống & Siro
- Bánh kẹo & Thực phẩm
Technical Sheet
| Đặc tính kỹ thuật | Chi tiết |
|---|---|
| Tên quốc tế | Amaranth |
| Chỉ số màu | INS 123 / E123 |
| Độ tinh khiết ($Purity$) | ≥ 85% - 90% |
| Độ tan | Tan hoàn toàn trong nước |
| Tính chất vật lý | Bột màu đỏ nâu sẫm |
Ứng dụng thực tế trong sản xuất
Nước giải khát
Tạo màu đỏ dâu tự nhiên cho nước ngọt, siro, rượu vang và các loại nước trái cây đóng chai.
Bánh kẹo & Mứt
Sử dụng trong sản xuất kẹo dẻo, mứt trái cây, thạch rau câu và các lớp phủ kem trang trí bánh.
Dược phẩm & Mỹ phẩm
Dùng tạo màu cho viên nén thực phẩm chức năng, son môi, phấn má và các loại sữa tắm.
Gia vị & Nước xốt
Tăng vẻ hấp dẫn cho các loại tương ớt, tương cà và các loại gia vị tẩm ướp thịt nướng.
Bảo quản & An toàn lưu kho
Handling & Storage
Tránh ánh sáng trực tiếp: Mặc dù bền màu nhưng bảo quản trong bao bì tối màu sẽ giúp duy trì chất lượng bột tốt nhất theo thời gian.
Định lượng sử dụng: Luôn tuân thủ giới hạn hàm lượng (ADI) theo quy định của Bộ Y Tế cho từng nhóm thực phẩm cụ thể.
Cần tư vấn kỹ thuật hoặc báo giá số lượng lớn?
Chuyên viên hóa chất Việt Úc luôn sẵn sàng hỗ trợ trực tiếp 24/7.
Sản phẩm Cùng chuyên mục
Phụ gia thực phẩm
AC01ALKALIZED COCOA POWDER – BỘT CACAO AC01
Phụ gia thực phẩm
Nhập khẩu chính ngạchBỘT BÉO MALAYSIA EXCELLENCE
Bột màu thực phẩm
Coloring SolutionsMÀU THỰC PHẨM ĐA DẠNG & AN TOÀN
Bột màu thực phẩm
TIO2-FOOD-VUC