CARAMEL POWDER
Natural Appearance Class IV Natural-Identical Color CARAMEL POWDER Màu Caramel (E150) là chất tạo màu được sản xuất từ quá trình nhiệt hóa các loại đường thự...
Mô tả chi tiết sản phẩm
Thông số kỹ thuật, quy cách đóng gói và hướng dẫn sử dụng từ Việt Úc Chemicals
Đặc tính vượt trội của sản phẩm
- Nước tương & Nước mắm
- Đồ uống & Bia đen
Technical Data Sheet
| Chỉ tiêu kiểm định | Thông số tiêu chuẩn |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Màu Caramel (Dạng bột) |
| Chỉ số phụ gia | INS 150 / E150 |
| Giá trị màu ($Color Intensity$) | 0.100 - 0.600 |
| Độ pH (Dung dịch 1%) | 2.5 - 5.0 |
| Độ tinh khiết | Chuẩn Food Grade quốc tế |
Ứng dụng thực tế trong sản xuất
Ngành Nước Chấm
Tạo màu nâu cánh gián đặc trưng và độ sánh bóng cho nước tương, nước mắm và nước màu kho thịt.
Sản xuất Đồ uống
Thành phần chủ chốt tạo màu cho nước giải khát có gas (Cola), cà phê hòa tan và các loại rượu vang tối màu.
Bánh kẹo & Mứt
Tạo màu hổ phách cho kẹo cứng, nhân bánh kem, mứt trái cây và các loại xốt trang trí tráng miệng.
Thực phẩm đóng hộp
Sử dụng trong các loại đồ hộp như cá kho, thịt hầm để giữ màu sắc hấp dẫn sau quá trình tiệt trùng.
Cần tư vấn kỹ thuật hoặc báo giá số lượng lớn?
Chuyên viên hóa chất Việt Úc luôn sẵn sàng hỗ trợ trực tiếp 24/7.
Sản phẩm Cùng chuyên mục
Phụ gia thực phẩm
AC01ALKALIZED COCOA POWDER – BỘT CACAO AC01
Phụ gia thực phẩm
Nhập khẩu chính ngạchBỘT BÉO MALAYSIA EXCELLENCE
Bột màu thực phẩm
Coloring SolutionsMÀU THỰC PHẨM ĐA DẠNG & AN TOÀN
Bột màu thực phẩm
TIO2-FOOD-VUC