Trang chủ / Nguyên liệu ngành bánh / Bột Nổi Baking Powder
BỘT NỔI BAKING POWDER
Mã sản phẩm: BP-DOUBLE-VUC

BỘT NỔI BAKING POWDER – ĐỘ NỞ KÉP (DOUBLE ACTING)

Giá: Liên hệ báo giá Sẵn hàng

Baking Powder Việt Úc là dòng bột nổi cao cấp giúp giải phóng khí CO2 ở hai giai đoạn: khi trộn bột và khi nướng. Điều này đảm bảo cấu trúc bánh luôn phồng xốp, mịn màng và không bị xẹp sau khi ra lò.

Siêu phồng xốp
Nở kép thông minh

Đặc tính nổi bật:

  • Không để lại vị đắng hay mùi lạ cho bánh.
  • Khả năng hoạt động ổn định trong nhiều loại bột khác nhau.
  • Giúp bề mặt bánh có màu sắc vàng đều đẹp mắt.

Cấu trúc Double Acting

Nâng tầm cốt bánh với Baking Powder công nghệ nở kép. Đảm bảo độ phồng xốp tối đa, cấu trúc lỗ khí đều đặn và duy trì độ ổn định tuyệt vời ngay cả trong các quy trình nướng phức tạp nhất.