Mã sản phẩm: CARA-E150-VUC
MÀU CARAMEL (E150) – DẠNG LỎNG ĐẬM ĐẶC
Giá: Liên hệ báo giá
Sẵn hàng
Màu Caramel Việt Úc được sản xuất bằng cách gia nhiệt có kiểm soát các loại carbohydrate cấp thực phẩm. Sản phẩm có độ bền màu tuyệt vời dưới tác động của ánh sáng và nhiệt độ, là lựa chọn số 1 để tạo màu nâu cánh gián sang trọng cho thực phẩm.
Dễ tan trong nước
Bền màu với ánh sáng
Ưu điểm nổi bật:
- Khả năng chịu axit tốt (không kết tủa trong nước giải khát).
- Tạo độ bóng mượt cho bề mặt sản phẩm.
- Không gây ảnh hưởng đến mùi vị đặc trưng của món ăn.
Sắc độ Caramel E150
Tối ưu hóa diện mạo sản phẩm với hệ màu Caramel Class I-IV. Khả năng chịu nhiệt và ổn định tuyệt vời trong mọi môi trường pH, tạo nên sắc nâu hổ phách óng ả và chiều sâu hương vị đặc trưng.
