Mã sản phẩm: GUA-E412-VUC
GUAR GUM – GIẢI PHÁP TẠO ĐỘ NHỚT & ỔN ĐỊNH CẤU TRÚC
Giá: Cạnh tranh thị trường
Sẵn hàng số lượng lớn
Guar Gum (E412) là một galactomannan tự nhiên, nổi tiếng với khả năng tạo độ nhớt mạnh mẽ mà không cần đun nóng. Trong thực phẩm, nó giúp cải thiện độ mịn, ngăn chặn sự hình thành tinh thể đá trong kem và giữ cho các loại sốt không bị tách nước, mang lại trải nghiệm cảm quan tuyệt vời cho người tiêu dùng.
Khả năng giữ nước cực cao
Tạo độ mịn vượt trội
Ưu điểm nổi bật:
- Hiệu quả kinh tế cao nhờ liều lượng sử dụng thấp.
- Hoạt động tốt trong môi trường pH thay đổi.
- Nguồn gốc 100% tự nhiên, an toàn cho sức khỏe.
Độ sánh Guar Gum Premium
Kiến tạo cấu trúc sánh mịn đồng nhất với Guar Gum chiết xuất tự nhiên. Giải pháp hoàn hảo để ổn định hệ nhũ tương, ngăn chặn sự tách lớp và duy trì độ ẩm lý tưởng cho các dòng sốt, kem và bánh mỳ.
