Hóa chất công nghiệpMã: Natural Plant Extract
CHẤT LÀM DÀY E425 – KONJAC GUM
Báo giá thương mại
Liên hệ báo giá(sỉ & lẻ số lượng lớn)
Nguồn gốc tự nhiên
Konjac Gum (E425) là một loại Polysaccharide hòa tan chiết xuất từ củ cây Amorphophallus Konjac. Với khả năng tạo độ nhớt cực cao và tạo gel đàn hồi mạnh mẽ, đây là phụ gia lý tưởng để cải thiện cấu trúc dai giòn và giữ nước cho thực phẩm.
Kiểm nghiệm tiêu chuẩn
Giao hàng toàn quốc
Chính hãng 100%
Xuất hóa đơn VAT
📄
Mô tả chi tiết sản phẩm
Thông số kỹ thuật, quy cách đóng gói và hướng dẫn sử dụng từ Việt Úc Chemicals
Đặc tính vượt trội của sản phẩm
- 100% Thuần chay
- Hấp thụ nước gấp 50 lần
| Độ nhớt (1% sol) | ≥ 30,000 mPa.s |
| Độ tinh khiết | Konjac Glucomannan ≥ 90% |
| Ngoại quan | Bột màu trắng đến hơi kem, mịn |
| Độ ẩm | ≤ 10% |
| Quy cách | Bao 25kg |
Ứng dụng thực tế trong sản xuất
Thực phẩm Chay & Giò chả
Tạo cấu trúc "thịt" dai chắc cho giò lụa chay, xúc xích và bún/phở Konjac (Low carb).
Thạch rau câu & Trân châu
Cải thiện độ dai xơ, giúp thạch không bị nát và tăng khả năng chịu nhiệt khi nấu cùng syrup nóng.
Cần tư vấn kỹ thuật hoặc báo giá số lượng lớn?
Chuyên viên hóa chất Việt Úc luôn sẵn sàng hỗ trợ trực tiếp 24/7.
Gợi ý liên quan
Sản phẩm Cùng chuyên mục
Còn hàng
Phụ gia thực phẩm
AC01ALKALIZED COCOA POWDER – BỘT CACAO AC01
GiáGiá: Liên hệ báo giá
Sẵn kho số lượng lớn
Phụ gia thực phẩm
Nhập khẩu chính ngạchBỘT BÉO MALAYSIA EXCELLENCE
GiáGiá: Liên hệ báo giá
Hóa chất công nghiệp
Anatase Grade - High WhitenessTITANIUM DIOXIDE KA100
GiáGiá: Liên hệ báo giá
Hóa chất công nghiệp
High Performance StarchTINH BỘT KHOAI MÌ BIẾN TÍNH
GiáGiá: Liên hệ báo giá