Mã sản phẩm: CYC-E952-VUC
SODIUM CYCLAMATE – GIẢI PHÁP TẠO NGỌT KINH TẾ & BỀN VỮNG
Giá: Sỉ toàn quốc
Sẵn kho HN/HCM
Sodium Cyclamate (E952) là chất tạo ngọt nhân tạo không cung cấp năng lượng, có độ ngọt gấp 30 - 50 lần đường mía. Với đặc tính chịu nhiệt cực tốt và tan nhanh trong nước, Cyclamate là lựa chọn hàng đầu cho các quy trình sản xuất thực phẩm cần gia nhiệt cao như sấy hạt, đóng hộp và chế biến thực phẩm có môi trường acid/kiềm biến động.
Bền vững trong môi trường Acid/Kiềm
Tiết kiệm chi phí tối đa
Tại sao nên chọn Cyclamate?
- Không để lại hậu vị đắng khó chịu như Saccharin.
- Độ ổn định nhiệt lên tới 250°C, không biến tính khi nấu/sấy.
- Kết hợp hoàn hảo với Saccharin để tạo vị ngọt "tròn".
Hiệu suất Cyclamate Ultra
Cắt giảm tới 60% chi phí nguyên liệu với giải pháp tạo ngọt Cyclamate Ultra. Khả năng bền nhiệt tuyệt vời và độ ổn định pH vượt trội giúp duy trì vị ngọt đồng nhất cho các dòng siro, nước mắm và thực phẩm chế biến quy mô công nghiệp.
