HƯƠNG CHANH DÂY – CHUA THANH DỊU NHẸ, ĐẬM CHẤT NHIỆT ĐỚI
Hương chanh dây tại Việt Úc tái hiện hoàn hảo sự bùng nổ của các nốt hương nhiệt đới. Sản phẩm mang lại vị chua sảng khoái và mùi thơm nồng nàn đặc trưng của quả chanh dây chín, giúp gia tăng giá trị cảm quan cho các dòng đồ uống và thực phẩm tráng miệng mà không cần sử dụng quá nhiều cốt quả tươi vốn khó bảo quản.
Mô tả chi tiết sản phẩm
Thông số kỹ thuật, quy cách đóng gói và hướng dẫn sử dụng từ Việt Úc Chemicals
Đặc tính vượt trội của sản phẩm
- Mùi thơm nồng đặc trưng
- Tan hoàn toàn trong nước
- Mixology Tip
Thông tin kỹ thuật Hương Chanh Dây
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Trạng thái | Dạng lỏng trong suốt hoặc màu vàng nhẹ |
| Mùi vị | Mùi thơm nồng quả chanh dây tươi, chua dịu |
| Độ hòa tan | Tan hoàn toàn trong nước, chịu nhiệt tốt |
| Thời hạn | 12 - 24 tháng (tùy điều kiện bảo quản) |
| Quy cách | 1kg, 5kg, 25kg/can hoặc thùng |
Ứng dụng thực tế trong sản xuất
Đồ uống giải khát
Nước giải khát có gas, trà trái cây đóng chai, siro pha chế (syrup).
Bánh kẹo & Thạch
Kẹo dẻo chanh dây, thạch rau câu trái cây, nhân bánh kem trái cây.
Sữa chua & Kem
Sữa chua uống vị chanh dây, các dòng kem trái cây nhiệt đới mát lạnh.
Dược phẩm
Tạo mùi cho các dòng siro Vitamin, thực phẩm chức năng cho trẻ em.
Hướng dẫn sử dụng & Pha chế
Tỷ lệ khuyên dùng
Sử dụng từ 0.05% – 0.2% tùy theo loại sản phẩm và cường độ mùi mong muốn.
Điều kiện lưu trữ
Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đóng kín nắp sau khi sử dụng để tránh bay hơi nốt hương top notes.
Cần tư vấn kỹ thuật hoặc báo giá số lượng lớn?
Chuyên viên hóa chất Việt Úc luôn sẵn sàng hỗ trợ trực tiếp 24/7.
Sản phẩm Cùng chuyên mục
Phụ gia thực phẩm
AC01ALKALIZED COCOA POWDER – BỘT CACAO AC01
Phụ gia thực phẩm
Nhập khẩu chính ngạchBỘT BÉO MALAYSIA EXCELLENCE
Hương liệu thực phẩm
Essential Meat FlavoringHƯƠNG XÚC XÍCH HEO – THƠM LỪNG VỊ THỊT, ĐẬM ĐÀ NÉT VIỆT
Hương liệu thực phẩm
Professional Meat Industry