HƯƠNG ĐƯỜNG NÂU – NỐT TRẦM MẬT MÍA, NGỌT ĐẬM ĐÀ QUYẾN RŨ
Hương đường nâu Việt Úc mang đến nốt hương caramel trầm ấm đặc trưng, gợi nhớ đến loại đường đen truyền thống của vùng Okinawa. Sản phẩm giúp tạo chiều sâu cho hương vị đồ uống, xử lý tốt các hậu vị gắt và mang lại cảm giác ngọt thanh nhưng cực kỳ nồng nàn.
Mô tả chi tiết sản phẩm
Thông số kỹ thuật, quy cách đóng gói và hướng dẫn sử dụng từ Việt Úc Chemicals
Đặc tính vượt trội của sản phẩm
- Mùi mật mía nướng cháy
- Hoàn hảo cho trà sữa
- Milk Tea Master
| Tiêu chí | Chi tiết |
|---|---|
| Ngoại quan | Dạng lỏng, màu nâu hổ phách đặc trưng |
| Mùi vị | Mùi đường nâu, caramel, mật mía đậm đà |
| Độ hòa tan | Tan hoàn toàn trong nước và các hệ siro |
| Độ bền nhiệt | Chịu được nhiệt độ nướng bánh và sên sốt |
| Quy cách | 1kg, 5kg, 25kg |
Ứng dụng thực tế trong sản xuất
Trà sữa & Đồ uống
Sữa tươi trân châu đường đen, trà sữa đường đen, cà phê muối, bạc xỉu.
Bánh kẹo & Pudding
Bánh trà sữa đường đen, pudding caramel, nhân bánh quy, kẹo cứng.
Sản xuất Syrup
Làm các dòng siro đường nâu, siro đường đen đóng chai sẵn.
Kem & Thạch
Kem đường đen trân châu, thạch jelly vị đường nâu.
Hướng dẫn sử dụng & Pha chế
Tỷ lệ khuyên dùng
Tùy vào nền sản phẩm: thường dùng 0.2% – 0.5%.
Lưu ý bảo quản
Sản phẩm có nốt hương caramel đậm, cần đậy kín nắp sau khi dùng để tránh thu hút côn trùng và bay hơi hương.
Cần tư vấn kỹ thuật hoặc báo giá số lượng lớn?
Chuyên viên hóa chất Việt Úc luôn sẵn sàng hỗ trợ trực tiếp 24/7.
Sản phẩm Cùng chuyên mục
Phụ gia thực phẩm
AC01ALKALIZED COCOA POWDER – BỘT CACAO AC01
Phụ gia thực phẩm
Nhập khẩu chính ngạchBỘT BÉO MALAYSIA EXCELLENCE
Hương liệu thực phẩm
Essential Meat FlavoringHƯƠNG XÚC XÍCH HEO – THƠM LỪNG VỊ THỊT, ĐẬM ĐÀ NÉT VIỆT
Hương liệu thực phẩm
Professional Meat Industry