HƯƠNG GỪNG – VỊ CAY ẤM, THƠM NỒNG NÀN TỰ NHIÊN
Hương gừng Việt Úc mang nốt hương đặc trưng của những củ gừng tươi già ngày thu hoạch. Sản phẩm mang lại sự cân bằng tuyệt vời giữa mùi thơm thảo mộc thanh khiết và vị cay nóng kéo dài, giúp khử mùi tanh hiệu quả trong thực phẩm mặn và tạo điểm nhấn sảng khoái cho các dòng đồ uống sức khỏe.
Mô tả chi tiết sản phẩm
Thông số kỹ thuật, quy cách đóng gói và hướng dẫn sử dụng từ Việt Úc Chemicals
Đặc tính vượt trội của sản phẩm
- Khuếch tán mùi cực tốt
- Vị cay nồng chân thực
- Instant Tea Tip
| Đặc điểm | Chi tiết |
|---|---|
| Ngoại quan | Dạng lỏng trong suốt hoặc bột màu vàng nhạt |
| Mùi vị | Mùi gừng tươi, cay nồng, hậu vị ấm |
| Độ hòa tan | Tan tốt trong nước, cồn và các hệ siro |
| Nguồn gốc | Chiết xuất từ gừng tự nhiên và hương giống tự nhiên |
| Quy cách | 1kg, 5kg, 25kg |
Ứng dụng thực tế trong sản xuất
Đồ uống & Trà
Trà gừng hòa tan, nước giải khát vị gừng (Ginger Ale), rượu vang gừng.
Bánh kẹo
Kẹo gừng dẻo, kẹo ngậm ho, bánh quy gừng (Gingerbread).
Thực phẩm mặn
Gia vị tẩm ướp thịt cá, nước sốt gừng, các loại thực phẩm đóng hộp khử tanh.
Dược phẩm & Thực phẩm chức năng
Siro ho, thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa, các dòng sản phẩm làm ấm cơ thể.
Hướng dẫn sử dụng & Pha chế
Tỷ lệ sử dụng
Khuyến nghị: 0.1% – 0.3%. Điều chỉnh tùy theo độ cay yêu cầu.
Lưu ý bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Gừng có tính bay hơi nhanh, cần đậy kín nắp ngay sau khi sử dụng.
Cần tư vấn kỹ thuật hoặc báo giá số lượng lớn?
Chuyên viên hóa chất Việt Úc luôn sẵn sàng hỗ trợ trực tiếp 24/7.
Sản phẩm Cùng chuyên mục
Phụ gia thực phẩm
AC01ALKALIZED COCOA POWDER – BỘT CACAO AC01
Phụ gia thực phẩm
Nhập khẩu chính ngạchBỘT BÉO MALAYSIA EXCELLENCE
Hương liệu thực phẩm
Essential Meat FlavoringHƯƠNG XÚC XÍCH HEO – THƠM LỪNG VỊ THỊT, ĐẬM ĐÀ NÉT VIỆT
Hương liệu thực phẩm
Professional Meat Industry