HƯƠNG HÀNH TÍM – KHƠI DẬY VỊ NGON TRUYỀN THỐNG
Hương hành tím Việt Úc tái hiện hoàn hảo nốt hương của hành tím tươi được phi vàng trong dầu, mang lại sự kết hợp giữa mùi thơm nồng nàn và cảm giác béo ngậy hấp dẫn. Đây là giải pháp tối ưu để tạo điểm nhấn đặc trưng cho gói gia vị mì ăn liền, các loại nước sốt và thực phẩm chế biến sẵn.
Mô tả chi tiết sản phẩm
Thông số kỹ thuật, quy cách đóng gói và hướng dẫn sử dụng từ Việt Úc Chemicals
Đặc tính vượt trội của sản phẩm
- Mùi hành phi chân thực
- Kích thích khứu giác
- Instant Noodle Tips
| Đặc tính | Chi tiết |
|---|---|
| Ngoại quan | Dạng lỏng màu vàng nhạt hoặc dầu trong |
| Mùi vị | Mùi hành tím phi đặc trưng, thơm béo |
| Độ ổn định | Bền nhiệt trong quá trình sấy và nấu ở nhiệt độ cao |
| Độ an toàn | Đầy đủ chứng nhận ATVSTP, HALAL |
| Hàm lượng | Độ đậm đặc cao, hiệu quả ở liều lượng nhỏ |
Ứng dụng thực tế trong sản xuất
Mì ăn liền & Phở gói
Sử dụng trong gói dầu hành phi, nước súp và các dòng bún phở ăn liền.
Gia vị & Nước sốt
Sốt ướp thịt, nước tương hành tím, bột gia vị làm sẵn.
Đồ viên & Thịt chế biến
Chả lụa, nem nướng, cá viên, bò viên giúp tăng mùi thơm hấp dẫn.
Snack & Đồ ăn nhẹ
Snack vị hành tím, bắp rang bơ vị hành, các loại hạt tẩm gia vị.
Hướng dẫn sử dụng & Pha chế
Tỷ lệ sử dụng
Đề xuất: 0.05% – 0.2% tổng khối lượng sản phẩm. Cho vào cuối quy trình sản xuất.
Lưu ý
Bảo quản nơi khô ráo, đậy kín nắp để tránh mất mùi. Tốt nhất sử dụng trong vòng 12 tháng từ ngày sản xuất.
Cần tư vấn kỹ thuật hoặc báo giá số lượng lớn?
Chuyên viên hóa chất Việt Úc luôn sẵn sàng hỗ trợ trực tiếp 24/7.
Sản phẩm Cùng chuyên mục
Phụ gia thực phẩm
AC01ALKALIZED COCOA POWDER – BỘT CACAO AC01
Phụ gia thực phẩm
Nhập khẩu chính ngạchBỘT BÉO MALAYSIA EXCELLENCE
Hương liệu thực phẩm
Essential Meat FlavoringHƯƠNG XÚC XÍCH HEO – THƠM LỪNG VỊ THỊT, ĐẬM ĐÀ NÉT VIỆT
Hương liệu thực phẩm
Professional Meat Industry