HƯƠNG SẦU RIÊNG – THƠM NỒNG NÀN, VỊ BÉO NGẬY
Hương sầu riêng Việt Úc được tinh chế để tái hiện chính xác mùi thơm đặc trưng của sầu riêng Ri6 và sầu riêng Monthong chín cây. Sản phẩm có khả năng chịu nhiệt cao, giữ được nốt hương béo ngậy và hậu vị ngọt thanh dài lâu cho thực phẩm.
Mô tả chi tiết sản phẩm
Thông số kỹ thuật, quy cách đóng gói và hướng dẫn sử dụng từ Việt Úc Chemicals
Đặc tính vượt trội của sản phẩm
- Mùi thơm nồng, tự nhiên
- Bền mùi sau chế biến
- Dessert Mastery
| Hạng mục | Nội dung |
|---|---|
| Tên quốc tế | Durian Flavor |
| Trạng thái | Dạng lỏng, tan trong nước hoặc dầu |
| Đặc điểm mùi | Thơm nồng nàn, ngọt đậm, béo ngậy |
| Liều lượng | 0.1% – 0.5% tùy sản phẩm |
| Xuất xứ | Singapore / Taiwan / France |
Ứng dụng thực tế trong sản xuất
Bánh kẹo & Bánh Pía
Nhân bánh pía, kẹo sầu riêng, bánh xốp, bánh quy.
Ngành Kem & Sữa
Kem sầu riêng, sữa tươi vị sầu riêng, sữa chua trái cây.
Nước giải khát
Sinh tố sầu riêng đóng chai, các loại trà sữa vị sầu riêng.
Thực phẩm khác
Thạch rau câu, các loại chè sầu riêng ăn liền.
Hướng dẫn sử dụng & Pha chế
Quy trình sử dụng
Cho trực tiếp vào hỗn hợp nguyên liệu trong quá trình phối trộn. Nếu có gia nhiệt, hãy cho vào cuối quy trình.
Bảo quản an toàn
Đậy kín nắp ngay sau khi dùng. Lưu trữ nơi thoáng mát (dưới 25°C) để giữ mùi hương ổn định nhất.
Cần tư vấn kỹ thuật hoặc báo giá số lượng lớn?
Chuyên viên hóa chất Việt Úc luôn sẵn sàng hỗ trợ trực tiếp 24/7.
Sản phẩm Cùng chuyên mục
Phụ gia thực phẩm
AC01ALKALIZED COCOA POWDER – BỘT CACAO AC01
Phụ gia thực phẩm
Nhập khẩu chính ngạchBỘT BÉO MALAYSIA EXCELLENCE
Hương liệu thực phẩm
Essential Meat FlavoringHƯƠNG XÚC XÍCH HEO – THƠM LỪNG VỊ THỊT, ĐẬM ĐÀ NÉT VIỆT
Hương liệu thực phẩm
Professional Meat Industry