HƯƠNG TỎI BỘT – THƠM NỒNG TỰ NHIÊN, TIỆN LỢI TỐI ĐA
Hương tỏi dạng bột Việt Úc mang đến giải pháp thay thế hoàn hảo cho tỏi tươi trong sản xuất quy mô công nghiệp. Với công nghệ sấy phun hiện đại, sản phẩm giữ trọn vẹn nốt hương hăng cay đặc trưng và mùi thơm nồng nàn của tỏi, giúp tăng cường hương vị mà không làm biến đổi cấu trúc sản phẩm.
Mô tả chi tiết sản phẩm
Thông số kỹ thuật, quy cách đóng gói và hướng dẫn sử dụng từ Việt Úc Chemicals
Đặc tính vượt trội của sản phẩm
- Mùi tỏi tươi sống động
- Bền mùi khi chiên nướng
- Culinary Secret
| Tiêu chuẩn | Mô tả chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Hương Tỏi Bột (Garlic Powder Flavor) |
| Ngoại quan | Dạng bột mịn, màu trắng ngà đến vàng nhạt |
| Đặc tính mùi | Mùi tỏi đặc trưng, nồng nàn |
| Độ ẩm | < 5% (đảm bảo không vón cục) |
| Quy cách đóng gói | 1kg, 5kg, 25kg (bao PE bọc giấy Kraft) |
Ứng dụng thực tế trong sản xuất
Sản xuất Snack & Bánh tráng
Snack khoai tây vị tỏi, bánh tráng xì dầu tỏi ớt, các loại đậu rang tỏi mắm.
Ngành Gia vị & Thực phẩm ăn liền
Gói gia vị mì tôm, bột canh tỏi, hạt nêm gia đình.
Chế biến thịt cá
Xúc xích tỏi, lạp xưởng, chả cá, chả mực, nem chua.
Nước xốt & Đồ chấm
Tương ớt tỏi, xốt mayonnaise tỏi (Aioli), nước chấm đóng chai.
Hướng dẫn sử dụng & Pha chế
Tỷ lệ khuyên dùng
Thông thường từ 0.1% – 0.5% tùy theo yêu cầu của sản phẩm cuối cùng.
Lưu ý quan trọng
Sản phẩm có tính hút ẩm cao, cần đậy kín nắp sau khi sử dụng và bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Cần tư vấn kỹ thuật hoặc báo giá số lượng lớn?
Chuyên viên hóa chất Việt Úc luôn sẵn sàng hỗ trợ trực tiếp 24/7.
Sản phẩm Cùng chuyên mục
Phụ gia thực phẩm
AC01ALKALIZED COCOA POWDER – BỘT CACAO AC01
Phụ gia thực phẩm
Nhập khẩu chính ngạchBỘT BÉO MALAYSIA EXCELLENCE
Hương liệu thực phẩm
Essential Meat FlavoringHƯƠNG XÚC XÍCH HEO – THƠM LỪNG VỊ THỊT, ĐẬM ĐÀ NÉT VIỆT
Hương liệu thực phẩm
Professional Meat Industry